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Objectifs
Introduction
L'environnement de l'hôtel
Auto évaluation
ConclusionL'entrée de l'hôtel
Elle doit permettre au client d'entrer facilement dans le hall
Fonctions de l'entrée
Entrée d'hôtels
Orientation : Doit être identifiable de loin, à travers la signalétique, la devanture, l'éclairage
Symbolisme : l'entrée d'un établissement doit être représentative de sa catégorie
L'entrée doit :
protéger de la pluie : auvent, marquise ;
permettre un accès sans effort aux handicapés et aux taxis : plan incliné, zone de stationnement ;
faciliter l'orientation du client : affichage obligatoire (tarifs, homologation) ;
préserver l'équilibre thermique des zones d'accueil : pont de chaleur, fermeture automatique ;
préserver l'équilibre acoustique des zones d'accueil : tambour, portes coulissantes
Agencement et aménagement
Pour le client, c'est son premier accueil.
L'entrée doit être très visible sur la façade principale.
Elle doit attirer l'œil avant d'inviter le client à l'intérieur.
L'entrée est bien souvent matérialisée par un sas à portes coulissantes classiques.
L'auvent
Remarque : Formes et dimensions définies en fonction de :
La disposition de l'accès aux véhicules (endroit où les taxis déposent leurs clients),
Le déplacement du soleil (il est effectivement nécessaire d'ombrager une éventuelle attente
prolongée au soleil).
Une nécessaire protection de la pluie et des vents dominants.
Matières utilisées :
Le bois,
Le verre,
Le zinc.
Le sas d'entrée
C'est l'accès de l'hôtel donnant presque toujours sur les zones d'attente, d'accueil et parfois de restauration. On ne peut admettre ni courant d'air froid, ni perdition thermique importante.
Le sas automatique constitue un confort indiscutable :
Avantages | Inconvénients | |
Portes coulissantes | Largeur de passage plus importante, d'où flux plus élevé, plus transparent. | Plus de surface occupées |
Tourniquet | Effet de sas optimal, surface nécessaire un peu moins importante, pas de zone neutre | Flux moins élevé |
Le tourniquet est plus souvent utilisé dans les établissements haut de gamme avec peu de surface disponible et privilégiant une clientèle individuelle.
Installations et équipements accessoires
Éclairage : doit être fortement marqué, et homogène. Il faut éviter d'éclairer directement les façades vitrées (reflets),
Signalétique : Lisible et d'esthétique assortie avec l'architecture.